Proláctea es una empresa dedicada a la creación, producción y comercialización de derivados lácteos de alto
valor añadido con la máxima garantía de calidad y seguridad alimentaria.
En la actualidad, Proláctea cuenta con dos plantas de producción en Castrogonzalo (Zamora) y Vilalba (Lugo).
Proláctea es una empresa perteneciente al Grupo Entrepinares y comercializa sus productos bajo la marca Proláctea e InnoDairy.